5 Şubat 2010 Cuma

Yumurtalı ekmek, Yumurtalı ekmek yapımı

Yumurtalı ekmek, Yumurtalı ekmek yapımı

Önce ekmekleri kesin. Sucukları dilimleyin. Kaşar peynirini (1 komposto kasesi dolusu)rendeleyin. Çukurca bir kaba ekmek sayısına göre (9-10 dilim falan) yapacaksanız 2 yumurta, daha fazla yapacaksanız 3 yumurta kırın. Kaşar peynirini, kırdığınız yumurtaların içine koyup iyice karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine sürün daha sonra 1,2 dilim sucuk koyun. 190 dereceli (alt-üst) fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin...
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: